Машина для производства блочного льда Caros

Машина для производства блочного льда CRYO

Современная машина для производства блочного льда CRYO — это результат трёхлетних разработок и совершенствования технологии. В отличие от традиционного оборудования с рассольным охлаждением, система демонстрирует:

• на 20 % более высокую эффективность теплопередачи;
• на 30 % меньшее время заморозки;
• уменьшение занимаемой площади почти вдвое.

Благодаря этим улучшениям оборудование обеспечивает стабильное производство блоков льда при минимальных эксплуатационных расходах.

Применение машины для блочного льда

Лёд, получаемый с помощью установки CRYO Direct Block, отличается крупным размером и минимальным контактом с окружающей средой. Это делает его удобным для хранения, транспортировки и последующего дробления.

Основные сферы использования:

• пищевая промышленность — изготовление чистого прозрачного льда для употребления в пищу;
• ледовая скульптура — блоки идеально подходят для резьбы;
• рыболовство — морская и промышленная рыбалка с применением дроблёного льда для охлаждения улова;
• логистика и хранение — поддержание низких температур при перевозке продуктов;
• сфера услуг — использование дроблёного льда в торговле и HoReCa.

После измельчения лёд легко адаптируется под любые задачи, где требуется охлаждение.

Преимущества по сравнению с традиционными установками

Машины CRYO выгодно отличаются от классических рассольных систем.

Преимущества:

• алюминиевый испаритель в 3 раза эффективнее стали SUS304 или оцинкованных поверхностей;
• отсутствие рассола и коррозийной среды — только чистая заморозка;
• возможность производить прозрачный, белый (кремовый) и цветной лёд;
• простота обслуживания — достаточно регулярной очистки форм и внутренних узлов;
• долговечность оборудования, что снижает затраты на ремонт и продлевает срок службы.

Такая конструкция позволяет выпускать больше льда при меньших энергозатратах.

Технические характеристики

Оборудование оснащено современными компонентами от мировых производителей, что гарантирует надёжность и эффективность.

• тип испарителя: алюминиевый, с повышенной теплоотдачей;
• управление: PLC-контроллер для автоматизации процессов;
• электрические компоненты: Schneider Electric;
• расширительный клапан: Danfoss;
• принцип работы: прямая заморозка без применения рассола;
• получаемый лёд: блоки разных типов (прозрачный, кремовый, цветной);
• ресурс: увеличенный срок службы благодаря защите от коррозии.

Модульная конструкция обеспечивает удобный монтаж и масштабируемость системы.

Изготовление чистого льда

Одним из ключевых преимуществ машин серии CRYO является возможность производить лёд, полностью пригодный для употребления человеком. Так как технология не использует рассол, отсутствует риск попадания посторонних примесей. Это особенно важно для предприятий пищевой отрасли и сегмента HoReCa, где качество льда напрямую влияет на безопасность продукции.

Практическая ценность для заказчика

Выбирая оборудование CRYO, клиент получает:

• надёжность и эффективность, проверенные на практике;
• низкие эксплуатационные расходы благодаря сокращению энергопотребления;
• универсальность применения в разных сферах бизнеса;
• долговечность конструкции и минимальные затраты на обслуживание.

Компания CAROS предлагает своим клиентам полный комплекс услуг: от подбора модели под конкретные задачи до расчёта доставки и консультаций по эксплуатации.

Машина для производства блочного льда CRYO — это современное холодильное оборудование, которое изменило стандарт традиционных установок. Она сочетает энергоэффективность, компактность и надёжность, обеспечивая выпуск чистого льда для промышленного и коммерческого применения.

Используя передовые компоненты Schneider и Danfoss, система гарантирует высокое качество работы и долгий срок службы. Сотрудничая с CAROS, вы получаете выгодное решение для бизнеса, позволяющее производить лёд быстрее, экономичнее и безопаснее.